
Campinggjester vil ha ferske bakervarer
Som driver av en campingplass, kan du selge gjestene nystekt brød til frokost, lunsj og middag uten å være i nærheten av mel, gjær eller kjøkkenmaskiner. Alt du trenger er plass til frosne bakervarer.
Som driver av en campingplass, kan du selge gjestene nystekt brød til frokost, lunsj og middag uten å være i nærheten av mel, gjær eller kjøkkenmaskiner. Alt du trenger er plass til frosne bakervarer.
Om sommeren elsker vi lange frokoster, lever helst uten klokke, spiser når vi er sultne og unner oss ofte litt ekstra. Samtidig er brød og hvetebakst en viktig del av norsk matidentitet. Vi elsker ferskt brød og rundstykker, særlig på ferie. Du kan gi gjestene dine denne «følelsen av ferie» ved å tilby ferske bakervarer på campingplassen din.
Litt fryseplass og noen enkle forberedelser er alt som skal til for å holde campinggjestene hos deg istedenfor at de rusler bort på lokalbutikken for frokost.
Enten campingplassen din er stor eller liten, med heveskap og stekeovn eller ei – vi i Lantmännen Unibake har et bredt og smakfullt utvalg av frosne bakervarer – såkalt bake-off.
Og for all del – ikke glem grilltilbehøret! Er det en ting nordmenn gjør om sommeren, så er det å grille. Får de kjøpt pølse- og hamburgerbrød hos deg, gir det både deg goodwill og sparer gjestene for den ekstra turen på butikken.
Det kan føles som en umulig oppgave å velge i jungelen av bakervarer. Vårt salgsteam i hele landet hjelper deg mer enn gjerne med å sette sammen et sortiment som er tilpasset dine behov og det du har av utstyr.
Når du først har valgt varer, er det ikke så mye som skal til for å få til mersalg og gjenkjøp fra campinggjestene. Vi har samlet nyttig informasjon om håndtering av bakervarer, tips for å lokke gjestene til ditt bakeriutsalg, samt utvalgte produkter, i vår campingbrosjyre.
«I år er det deilig å være norsk i Norge og mange ønsker seg nok litt av feriefølelsen man er vant med fra utlandet, her hjemme. Blant annet er det å kunne rusle bort til bakeren på hjørnet og plukke med seg et brød på morgenkvisten, ferie for mange. Salg av nystekte bakervarer er derfor en unik mulighet for drivere av campingplasser over hele landet.»
Jon Inge Ringsby, salgsansvarlig camping
Last ned vår campingbrosjyre
Duften av nystekt brød og hvetebakst på campingplassen din kan gi deg noen ekstra kroner i kassa i sommer.
Ikke nøl med å ta kontakt med Lantmännen Unibakes salgsrepresentant i ditt distrikt for en uformell prat.
7 Lesetid
6 Lesetid
2 Lesetid
Tips og inspirasjon for din bransje